Malatya, zengin mutfağı ve köklü gastronomi kültürüyle Doğu Anadolu’nun öne çıkan şehirlerinden biridir. Özellikle kebap ve ızgara çeşitleri söz konusu olduğunda şehirde birçok alternatif bulabilirsiniz. Ancak lezzet, kalite ve deneyim bir araya geldiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz HBK Mangal oluyor. Malatya’da Kebap…

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtan, yaz akşamlarında ise hafifliğiyle tercih edilen çorba; Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Malatya gibi köklü mutfak kültürüne sahip şehirlerde iyi bir çorba bulmak önemlidir. Peki Malatya’nın en iyi çorbacısı neresi? Cevap net: HBK Mangal. Malatya’da Çorba Kültürü Malatya mutfağı…

Doğu Anadolu’nun zengin mutfak mirasına sahip şehirlerinden biri olan Malatya, kendine özgü lezzetleriyle gastronomi tutkunlarının uğrak noktasıdır. Peki, Malatya’ya geldiğinizde bu yöresel tatları en doğru şekilde nerede deneyimleyebilirsiniz? Bu sorunun en güçlü cevaplarından biri: HBK Mangal. Malatya Mutfağının Öne Çıkan Lezzetleri Malatya mutfağı, hem et…